バトレス家が所有するエルサルバドル最西部アワチャパン県アタコ市内にあるモンテクリスト農園は、2013年からパナマから持ち帰ったゲイシャの栽培を始め、プロセシングはサンタテレサ精製工場で行っています。
農園内の地熱エネルギーと湧出する温泉水を用いた特別な精製方法により、ゲイシャにまったりとした甘みが加わり、豊かな味わいを楽しむことができます。
生産国エルサルバドル/地域アワチャパン県アタコ市/標高1300-1500メートル/
生産者モンテクリスト農園 テレサ・バトレス/規格SHG、EP/品種ゲイシャ
100 %天日乾燥/精製方法/ウオッシュト

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